Xin nhập mã xác nhận
Phạm Hương chuẩn bị một bàn đầy đồ ăn, gồm các món truyền thống ngày lễ Tạ ơn ở Mỹ như gà tây, khoai tây nghiền, măng tây...
Phạm Hương bên mâm tiệc lễ Tạ ơn.
Năm nào Phạm Hương cũng cùng các thành viên trong gia đình làm tiệc mừng lễ Tạ ơn. Cô vừa khoe thành quả của cả gia đình với nhiều món ăn truyền thống. Trong đó, không thể thiếu món gà tây nướng - món ăn nhất định phải có ở hầu hết gia đình Mỹ ngày này. Năm nay, để chuẩn bị cho nhiều người ăn, Phạm Hương làm hai con, thay vì một như năm ngoái.
Truyền thống ăn gà tây trong ngày Tạ ơn có ở Bắc Mỹ hàng trăm năm qua. Gà tây có hình dáng, kích thước và cách chế biến khác so với gà ta. Người ta thường nhồi rau củ, thịt, các loại gia vị vào bên trong mình gà như hành tây, cần tây, phô mai, hương thảo, nguyệt quế, thì là, mùi...
Món gà tây không thể thiếu ngày lễ Tạ ơn.
Lớp bên ngoài phết mật ong hoặc rượu rang rồi mới đem nướng. Một số nơi cầu kỳ còn chuẩn bị nước quết mình gà gồm mật ong, dầu oliu, lá xạ hương, vỏ cam, chanh, nước cốt chanh, hạt tiêu, muối... Đó là lý do vì sao gà tây nướng luôn có màu nâu óng, hấp dẫn. Khi ăn, Phạm Hương bày thêm cà rốt, lá hương thảo và chanh thái lát.
Có nhiều loại xốt ăn kèm gà tây nhưng năm nào người đẹp Hải Phòng cũng chọn ăn cùng xốt nam việt quất - hương vị truyền thống. Vị xốt chua chua ngọt ngọt, ăn với thịt gà quay không ngấy. Nước xốt màu tím thẫm đặc trưng, được làm bằng cách đun nhừ loại quả này, thêm chút gia vị, đun tới khi sền sệt. Combo lễ Tạ ơn không thể thiếu khoai tây nghiền ăn kèm gà tây. Ngoài ra, món rau ăn kèm gồm măng tây, ngô Mỹ, khoai tây, cà rốt bỏ lò. Đĩa salad gồm các loại rau trái tươi ngon như táo, xà lách, cam, bắp cải tím... và một số thành phần là rau vườn nhà.
Phạm Hương chuẩn bị hai món mì khác nhau để ăn cùng gà, bao gồm mì xốt sò điệp, mì xốt kem bỏ lò. Với các hương vị khác nhau, các thành viên tham gia bữa tiệc có nhiều lựa chọn hơn. Món khai vị là một đĩa cold-cut gồm các loại phô mai, thịt nguội để nhâm nhi với rượu vang đỏ trong ngày tụ tập cuối năm. Súp bí đỏ nóng hổi, ăn kèm bánh mì nướng. Thêm vào đó, người đẹp Hải Phòng còn chuẩn bị một "tháp" hải sản với các loại cua, ghẹ hấp.
Món tráng miệng là bánh táo. Đây là món ăn đặc trưng của ẩm thực Mỹ, thường được làm bằng táo, ngon nhất là thu hoạch chính vụ khoảng tháng 9-11, ngoài ra còn có đường, bột, bơ, táo, quế, vị ngọt thơm, mềm.
Sau khi Phạm Hương sang Mỹ định cư, đời sống riêng tư của cô vẫn được nhiều người quan tâm, nhất là khi cô sinh hai con là bé Maximus năm 2018 và bé Apollo tháng 7 năm nay. Người đẹp sinh năm 1991 thi thoảng chia sẻ hình ảnh cuộc sống cá nhân, chuyện nấu ăn và chăm sóc vườn tược.
Theo Ngoisao.net
PHÒNG THU ÂM FAN STUDIO
Địa chỉ: 407/10b,Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10, Tp.HCM
Tel: (08) 6299 7418 | Hotline: 0902 559 066
Email: info@fanstudio.com.vn
Đặt lịch online:
Liên hệ online trên facebook: Facebook.com/Fan Studio
Tham khảo thêm:
⇒ Bảng Giá Phòng Thu Âm Chuyên Nghiệp FAN STUDIO
⇒ Hình Ảnh 4 Phòng Thu & Hoạt Động Trên Facebook
